Calabacitas Rellenas de Carne de Soya

Name: Calabacitas Rellenas de Carne de Soya
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 1/2 tazas de soya, hidratada; 4 calabacitas, mediana; 1/2 tazas de jitomate, picado en cubos; 1/2 tazas de queso manchego, rallado; 125 gramos de cebolla, picada; 1 diente de ajo

Staff

Una deliciosa opción vegetariana y llena de sabor, que encantará a toda tu familia. Estas calabacitas son perfectas como plato fuerte.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 09-09-2016

Preparación

15 mins

10 mins

Baja

Cocer las calabacitas y partirlas a la mitad, quitar las semillas. En un sartén sofreír la cebolla y el ajo, cuando estén ligeramente dorados, agragar el jitomate y la soya. cocinar por unos 5 minutos y sazonar con sal y pimienta. Rellenar las calabacitas con el guisado de soya poner un poco de queso y hornearlo hasta q se derrita. Servir.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

140

kcal

Carbohidratos, por diferencia

3.67%

Proteinas

14.2

28.4%

Grasas totales

5.4

8.31%

null

100

null

Proporcionado por

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Calabacitas Rellenas de Carne de Soya

Ingredientes

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Información nutricional

Presentación

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