Galletas de Avena y Coco

Name: Galletas de Avena y Coco
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 100 gramos de avena; 100 gramos de coco rallado; 1 cucharada de edulcorante; 3 huevos

Luz Gonzalez

Éste es un postre perfecto si estás cuidado la dieta. Son unas deliciosas galletas de avena y coco, son perfectas para quitarte el antojo de algo dulce. Las puedes comer en el desayuno, como postre o para la cena. Son muy fáciles de hacer y bajas en grasa.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 21-08-2015

Preparación

10 mins

15 mins

Media

Mezcla la avena y el coco rallado en la licuadora para que se pulverice la avena. Agrega los 3 huevos e incorpora hasta tener una mezcla homogénea. Agrega el endulcorante que vayas a usar, con cuidado de no pasarlo de dulce ya que este tipo de extractos endulzan mas que el azúcar, y amasa a mano para mejores resultados. Divide y hornea la masa a 180ºC hasta que se vean doradas por fuera, el tiempo dependerá del tamaño de las galletas.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

264

kcal

13.2%

Carbohidratos, por diferencia

24.6

8.2%

Proteinas

20%

Grasas totales

14.6

22.46%

null

100

null

Proporcionado por

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Presentación

No hay mejor compañía para unas galletas que un vaso de leche fría o un vaso de leche de soya.

Tips

Puedes agregar leche si queda demasiado seca tu mezcla o avena si queda muy húmeda puedes poner frutos secos, chocolate sin azúcar o el que prefieras.

Galletas de Avena y Coco

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