Cómo usar mantequilla sin ensuciarte

¿Siempre que usas mantequilla tus manos quedan grasosas? ¿Y te has fijado que al lavarte las manos la mantequilla sólo se embarra más? Sigue este paso a paso y aprende cómo manipular mantequilla sin ensuciarte.

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Para esto necesitas:
• Una barra de mantequilla
• Un rallador de mano
• Un cuchillo

Cuando planees hacer una receta que requiera mantequilla, pero no la barra completa, métela unas horas antes al congelador.

Muchas barritas de mantequilla ya tienen la indicación exacta de cuántas cucharadas de mantequilla contienen, esto te puede servir como referencia para saber cuánta mantequilla necesitas. Dependiendo de la cantidad que te pida la receta, haz una marca con el cuchillo sobre la barra.

Con un rallador de mano, ralla la mantequilla sobre los demás ingredientes de tu receta. De ésta forma la mantequilla se va a distribuir de forma correcta y no tendrás que ensuciarte las manos.

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