Café de Almendra

Name: Café de Almendra
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3 cucharadas de azúcar morena, o piloncillo; 1/2 cucharaditas de extracto de almendra; 5 tazas de café instantáneo, caliente; 1/2 tazas de leche evaporada, o crema líquida para café

Mónica Mateos

Da los buenos días de la mano de este aromático café con extracto de almendras. Una exquisita bebida para los días fríos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 30-07-2014

Preparación

10 mins

Baja

Dentro de una cacerola u olla pequeña vierte la crema para café o leche evaporada, el extracto de almendras y el azúcar morena o piloncillo. Deja a fuego bajo, revuelve bien y espera a que esté caliente. Incorpora poco a poco a la olla el café líquido, integra todo. Deja al fuego hasta que rompa el hervor. Si sientes que quedó muy concentrado agrega más leche evaporada.