Macchiato Helado de Cardamomo

Name: Macchiato Helado de Cardamomo
Prep time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 cápsula de Grand Cru Dharkan; 250 mililitros de leche de vaca; 30 mililitros de jarabe de cardamomo; cardamomo en polvo; hielos

Nespresso

Nada tan refrescante para una tarde de calor que un macchiato helado, te presentamos un twist a la receta clásica de esta bebida con base de café, aquí se incluye como ingrediente principal el exótico cardamomo.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 04-10-2013

Preparación

5 mins

Baja

Vierte 250 ml de leche en el Aeroccino. Selecciona la función de espuma fría de la máquina y espera hasta que obtengas una espuma consistente. Sirve un espresso Dharkan Grand Cru (40 ml) en un shaker, agrega 3 cubos de hielo y agita bien. En un vaso para recetas frías alto, mezcla el jarabe de cardamomo y la leche del Aeroccino. Sirve la espuma de leche hasta arriba y agrega gentilmente el contenido del shaker. Espolvorea la espuma con polvo de cardamomo.