Crujientes Jalapeño Poppers

Name: Crujientes Jalapeño Poppers
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 paquetes de queso crema; 1/4 tazas de cebolla; 2 cucharadas de cebollín; 1/4 tazas de peperoni, cortado en cubitos; 1/4 tazas de tocino, frito y cortado en cubitos; 1 taza de queso cheddar, rallado; 1/4 tazas de grano de elote; sal y pimienta al gusto; 20 chiles jalapeños, desvenados y sin semillas; 1 taza de pan, duro, para empanizar; 1 taza de hojuelas de maíz, para empanizar; suficiente de harina, para empanizar; suficiente de huevo, batido para empanizar; suficiente de aceite, para freír

Braun

Prepara esta deliciosa botana de chiles jalapeños empanizados, rellenos de un rico dip de queso crema con queso cheddar, pepperoni, tocino y granos de elote. Aprovecha tu pan duro ya que gracias a tu Braun® MultiQuick es muy fácil hacer pan molido.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 29-06-2018

Preparación

20 mins

5 mins

Baja

Acrema el queso crema con ayuda de la campana de tu Braun® MultiQuick 7. Mezcla con la cebolla, el cebollín, el pepperoni, tocino, el queso cheddar, los granos de elote y sazona con sal y pimienta. Coloca en una manga de repostería. Abre y desvena los chiles con ayuda de un cuchillo, cuidando de no romperlos. Rellénalos con la preparación anterior y reserva. Utiliza tu procesador Braun® MultiQuick 725 para procesar el pan duro junto con las hojuelas de maíz hasta obtener un polvo fino. Empaniza los chiles pasando por harina, huevo y la mezcla de pan y hojuelas de maíz. Calienta en una sartén a fuego medio el aceite y fríe los jalapeños hasta que estén doraditos. Escurre sobre papel absorbente. Sirve calientes acompañados del aderezo de tu preferencia.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

219.5

kcal

10.98%

Carbohidratos, por diferencia

11.4

3.8%

Proteinas

5.5

11%

Grasas totales

17.2

26.46%

null

100

null

Proporcionado por

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