Espinacas a la Crema con Parmesano

Name: Espinacas a la Crema con Parmesano
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 cucharadas de mantequilla, en cubos pequeños; 1/2 tazas de cebolla, en tiritas; 3 tazas de espinaca baby, solo hojas; 1/4 tazas de chile cuaresmeño, en cubitos pequeños; 1 taza de crema ácida; 1/2 tazas de nata; 1 taza de crema para batir; 1 cucharada de ajo en polvo; 1 taza de queso parmesano, rallado; pimienta blanca al gusto; sal al gusto; 1/4 tazas de cebollín, finamente picado, para decorar; queso parmesano al gusto; suficiente de galletas Saladitas®

Saladitas

Disfruta de este dip práctico y fácil de elaborar, sólo necesitas un sartén y preparar todo dentro de él. Es una receta que te hará quedar bien en reuniones o fiesta con amigos o familia. Disfrútalo con la textura crujiente de Galletas Saladitas® Gamesa®. ¡Atrévete a probarlo!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 08-12-2020

Preparación

15 mins

10 mins

Baja

En una cacerola o sartén profundo caliente derrite la mantequilla y cocina la cebolla hasta que tome un tono brillante. Agrega el chile cuaresmeño, la espinaca, la crema ácida, la nata, la crema y el ajo en polvo; integra y cocina por 3 minutos a flama media baja. Incorpora el queso parmesano, sazona con sal y pimienta blanca. Cocina por 5 minutos más o hasta que el queso se haya gratinado. Sirve caliente, decora con cebollín picado y acompaña con Galletas Saladitas® Gamesa®.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

235.4

kcal

11.77%

Carbohidratos, por diferencia

5.4

1.8%

Proteinas

5.6

11.2%

Grasas totales

21.8

33.54%

null

100

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Proporcionado por

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Tips

Agrega semillas o frutos secos a la preparación como nueces, almendras, arándanos o cacahuate para otorgarle un sabor diferente y crocante.

Espinacas a la Crema con Parmesano

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