Hamburguesa Baja en Carbohidratos con Jalapeño y Papas Zucchini

Name: Hamburguesa Baja en Carbohidratos con Jalapeño y Papas Zucchini
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 calabazas, italiana cortada en rebanadas delgadas; suficiente de aceite en spray; 1 cucharada de paprika; suficiente de sal; suficiente de pimienta; 600 gramos de carne molida, de res; 1 huevo; 1 cucharada de ajo, finamente picado; 1 cucharada de cebolla en polvo; 1 cucharada de perejil, finamente picado; 1 cucharada de jalapeño, finamente picado; 100 gramos de queso cheddar, Cortada en cubitos; 1 cucharada de aceite vegetal

Yamilette González

Comer hamburguesas sí puede ser una opción totalmente saludable con esta deliciosa receta de Hamburguesa Baja en Carbohidratos con Jalapeño y Papas Zucchini. Para preparar estas deliciosas hamburguesas sin carbohidratos necesitarás carne de res y verduras frescas. Además, lo mejor de esta receta keto es que las Hamburguesa Baja en Carbohidratos con Jalapeño y Papas Zucchini tendrán un sabor que harán que olvides las tradicionales. Lo mejor es que cada porción de estas Hamburguesa Baja en Carbohidratos con Jalapeño y Papas Zucchini tiene 432.5 calorías.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 07-01-2019

Preparación

25 mins

20 mins

Baja

Precalienta el horno a 180 °C. En una charola para horno acomoda las calabazas y rocía con aceite en aerosol, espolvorea la paprika, sal y pimienta. Hornea 15 minutos o hasta que estén crujientes; voltea de vez en cuando. Reserva. Mezcla la carne molida de res con el huevo, el ajo, la cebolla, el perejil, el jalapeño, sazona con sal y pimienta. Con ayuda de tus manos, forma hamburguesas y rellena con los cubitos de queso cheddar. Sirve las hamburguesas con las chips de calabaza.