Rosca de Pollo Búfalo

Name: Rosca de Pollo Búfalo
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/4 tazas de tocino, finamente picado; 1/4 tazas de cebolla, finamente picada; 1 diente de ajo, finamente picado; 2 tazas de pollo, cocido y deshebrado; 1 paquete de queso crema, (190 g), en cubitos; 1/2 tazas de salsa Frank’S® Red Hot Wings; 1 cucharadita de sal, de apio; 1 cucharadita de perejil, finamente picado; sal y pimienta al gusto; 500 gramos de masa de hojaldre, cortada en triángulos de mismo tamaño; suficiente de huevo, para barnizar; suficiente de ajonjolí, para decorar; aderezo al gusto, ranch, para servir; zanahoria al gusto, en bastones, para servir; apio al gusto, en bastones, para servir

Frank´s

Para todas tus reuniones con amigos, no dejes de preparar esta increíble y crujiente rosca de pollo búfalo hecha con la deliciosa salsa Frank’s® Red Hot Wings, todo cubierto con masa hojaldre y con una increíble presentación. Acompaña con bastones de apio y zanahoria y disfruta de esta sensacional botana.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 22-06-2018

Preparación

20 mins

30 mins

Baja

Precalienta el horno a 200°C Para el relleno, en una sartén a fuego medio cocina el tocino hasta dorar. Agrega la cebolla y el ajo, cocina 3 minutos y añade el pollo y el queso crema. Cocina hasta que el queso se derrita. Agrega la salsa Frank’s® Red Hot Wings y sazona con sal de apio, perejil, sal y pimienta. Enfría. Sobre una charola para horno con papel encerado, empalma los triángulos de hojaldre formando un círculo. Coloca el relleno de pollo sobre la masa hojaldre y cierra los triángulos a manera de rosca con un poco de huevo. Barniza la rosca con huevo y espolvorea ajonjolí. Hornea 20 minutos o hasta que esté dorada y sirve con aderezo ranch, bastones de apio y zanahoria.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

343.6

kcal

17.18%

Carbohidratos, por diferencia

6.67%

Proteinas

13.3

26.6%

Grasas totales

23.5

36.15%

null

100

null

Proporcionado por

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Rosca de Pollo Búfalo

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