Marinada para Arrachera

Name: Marinada para Arrachera
Prep time: 95 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cucharadita de pimienta; 1 cucharadita de semilla de comino; 2 chiles de árbol; 2 hojas de laurel seco; 1/2 tazas de vino tinto; 2 cucharaditas de salsa inglesa; 4 ajos, machacado; 2 ramas de romero; sal gruesa, al gusto

Santiago Ortiz

Uno de los cortes más populares en México. ideal para preparar una rica carne asada. Aquí te mostramos una deliciosa marinada para arrachera que va a ser legendaria. Los sabores de las especies con el vino tinto le aportan un sabor exquisito a la carne.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 22-07-2015

Preparación

1h 35 mins

Baja

Coloca todos los ingredientes en una bolsa de plástico con cierre hermético. Añade la Arrachera. Cierra la bolsa y revuelve enérgicamente. Permite que la carne se marine por 2 horas en tu refrigerador. Consulta el vídeo completo de esta receta en Cómo preparar Marinadas para Carne, ahí también encontrarás otras deliciosas marinadas.