Coditos Cremosos con Salchicha

Name: Coditos Cremosos con Salchicha
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 litros de agua; sal al gusto; 200 gramos de pasta de coditos; suficiente de aceite; 1/2 tazas de cebolla, finamente picada; 1 taza de jitomate, finamente picada; 1 taza de salchicha de pavo; 1 taza de crema; 1/2 tazas de puré de tomate; 1 cucharadita de orégano; 1/2 tazas de queso manchego; pimienta al gusto; suficiente de cilantro, para decorar

Marielle Henaine

Anímate a preparar estos coditos con queso, una receta sencilla, divertida y cremosa que puedes hacer con tus hijos y seguro que les encantarán. Esta receta de pasta de coditos con salchicha se prepara en 40 minutos y sólo tienes que cocinas un poco las salchichas con cebolla y jitomate, y hervir la pasta, no olvides añadir el queso y listo, te quedarán deliciosos y serán perfectos para cualquier día de la semana.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 10-02-2022

Preparación

25 mins

Baja

Hierve el agua en una olla y cuando suelte el hervor, agrega la sal; espera a que recupere temperatura y cocina la pasta de coditos de acuerdo con las instrucciones del empaque. Escurre, enfría y reserva. En una sartén a fuego medio calienta el aceite y cocina la cebolla, el jitomate, agrega las salchichas y fríe por 5 minutos, vierte la crema, el puré de tomate, el orégano, la pimienta, los coditos y el queso manchego; incorpora perfectamente. Sirve, decora con cilantro y disfruta.