Ensalada de Rotini

Name: Ensalada de Rotini
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 400 gramos de pasta La Moderna®, Rotini; 4 piñas en almíbar, en rebanadas; 25 uvas, globo; 200 gramos de jamón; 250 gramos de manzana; 150 gramos de queso crema; 1 taza de crema; 1 taza de leche de vaca; azúcar al gusto; sal al gusto

IRMA GUADALUPE GONZALEZ GORDILLO

Una rica ensalada que combina con muchos platillos que es muy completa y que a todos gusta. Ensalada de pasta bañada con una salsa cremosa de queso crema y acompañada de uvas, manzana y piña en almíbar. ¡Te encantará!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 09-08-2016

Preparación

40 mins

30 mins

Media

Se cuece la pasta hasta que este al dente y se deja enfriar. La piña con el jamón y manzana se pican en cuadritos se van poniendo en un recipiente Las uvas las partimos en 4, retiramos la semillas y las colocamos en el recipiente. Licuamos el queso crema con la crema, la leche, el azúcar y la sal. Ya que están los demás ingredientes en el recipiente agregamos la pasta. Y bañamos con lo licuado mezclamos bien y refrigeramos.