Ensalada Mexicana

Name: Ensalada Mexicana
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 paquete de pasta de tornillo, La Moderna®; 1 lechuga italiana; totopos al gusto; 5 nopales, cocido y picados; 1 pimiento rojo, en tiritas; 1 jitomate rojo; 1 aguacate; 1/4 tazas de aceite de oliva; sal al gusto; pimienta al gusto

Rosa isela González

Dale un toque muy mexicano a tu ensalada de siempre con esta deliciosa idea de ensalada con nopales, jitomate y pimiento morron. Es ideal para acompañar cualquier plato fuerte especialmente de carne.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 04-08-2016

Preparación

10 mins

15 mins

Baja

Cocer la pasta tornillo La Moderna® según las instrucciones del empaque. Escurrir y reservar Asar los pimientos, pelarlos y cortarlos en tiras y reservar. Lavar la lechuga y desinfectarla, escurrir y trocear. Poner en un bowl. Picar los tomates en 8 partes y agregar al bowl junto con el resto de los ingredientes, el tornillo La Moderna el pimiento en rajas los nopales picados el aguacate en cuadros y los totopos mezclar con cuidado y sazonar con aceite de olivo sal y pimienta al gusto . el pimiento en rajas los nopales picados el aguacate en cuadros y los totopos mezclar con cuidado y sazonar con aceite de olivo sal y pimienta al gusto .

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

238.9

kcal

11.95%

Carbohidratos, por diferencia

27.8

9.27%

Proteinas

5.1

10.2%

Grasas totales

12.3

18.92%

null

100

null

Proporcionado por

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