Pasta Verde Fresca

Name: Pasta Verde Fresca
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 400 gramos de pasta La Moderna®, moño; 3 jitomates saladet, picado; 1 pimiento morrón amarillo, picado; 1/2 cebollas; 4 cucharadas de cilantro fresco, picado; 1 paquete de queso crema; 1 lata de media crema; 1 manojo de cilantro fresco, desinfectado; 2 dientes de ajo; 2 chiles serranos, sin semillas; sal al gusto, y pimienta

Tannia Icaza

Una opción fresca y sana para este verano, con un sabor que hará que toda la familia se reúna en la mesa. Se convertirá en la ensalada favorita de todos, no dejes de probarla.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 15-08-2016

Preparación

25 mins

10 mins

Baja

Cocer la pasta con agua con sal y un chorrito de aceite, hasta que este al dente Poner en el procesador de alimentos el manojo de cilantro con el queso, la media crema, la mitad de la cebolla, el chile, el ajo, sal y pimienta al gusto; refrigerar Picar el resto de la cebolla. Juntar las verduras picadas con la pasta excepto el cilantro picado. Agregar el aderezo. Esperar q se enfríe y espolvorear el cilantro picado antes de servir.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

221.7

kcal

11.09%

Carbohidratos, por diferencia

29.7

9.9%

Proteinas

6.6

13.2%

Grasas totales

8.6

13.23%

null

100

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Proporcionado por

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