Ensalada de Frutas Tropicales

Name: Ensalada de Frutas Tropicales
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 naranjas; 1 melón, pequeño maduro; 1 piña, pequeña madura; 200 gramos de kiwi, en cubos o rodajas; azúcar; 3 plátanos, maduro firme en rebanadas; 2 toronjas, en gajos

Lorenza Ávila

Rica y sencilla ensalada de frutas. Un postre ligero y refrescante para los días de calor o cuando quieres cuidar la línea pero aún así disfrutar de algo delicioso.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 17-01-2010

Preparación

30 mins

Baja

Pele y divida las naranjas en segmentos, trabajando sobre un recipiente grande para que no se desperdicie el jugo. Ponga los gajos de naranja en el recipiente y agregue los gajos de la toronja. Pele y retire el corazón de la piña. Córtela en trozos y agréguelo al resto de la fruta. Incorpore el kiwi y el plátano en rodajas y espolvoree con azúcar si es necesario. Mezcle las frutas y déjelas enfriar 2 horas antes de servirlas. Corte el melón en dados, retire la pulpa con una cuchara y añádalo al recipiente. Reserve la cáscara para servir parte de la ensalada dentro como decoración.