Deliciosos Besitos de nuez

Name: Deliciosos Besitos de nuez
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 30
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 3/4 tazas de mantequilla, (280 g) suave a temperatura ambiente; 3/4 tazas de azúcar glass; 2 cucharaditas de esencia de vainilla; 1 cucharadita de sal; 2 tazas de harina; 2 tazas de nuez pecana, tostada y picada en trozos pequeños; azúcar glass al gusto

Mayte Rueda

Los besitos de nuez son unas galletas muy fáciles de hacer, tienen una textura tipo polvorón, se deshacen fácilmente en tu boca y son perfectos para cualquier ocasión.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 09-07-2021

Preparación

15 mins

20 mins

Baja

En un recipiente mezcla la mantequilla suave, el azúcar glas y la esencia de vainilla con ayuda de una espátula. Agrega los ingredientes secos poco a poco, la harina y la sal, y finalmente agrega la nuez e integra perfectamente. Refrigera por 20 minutos para que la masa tome la consistencia adecuada para manipularla. Con tus manos forma bolitas de aproximadamente 10 gramos y colócalas espaciadas en una charola previamente engrasada y enharinada. Hornea por 20 minutos a 180°C. Una vez que las retires del horno, déjalas enfriar y revuélcalas en azúcar glas.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

458.3

kcal

22.92%

Carbohidratos, por diferencia

36.5

12.17%

Proteinas

2.5

Grasas totales

34.1

52.46%

null

100

null

Proporcionado por

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Tips

Una vez que formes las bolitas y las coloques en la charola, las puede congelar por 5 minutos, de este modo mantendrán mejor la forma.

Deliciosos Besitos de nuez

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