Arroz con Palitos

Name: Arroz con Palitos
Prep time: 1200 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 200 gramos de pasta tipo spaghetti, largo; 1/2 cucharadas de sal; 2 tazas de arroz; 3 1/2 tazas de agua; 4 cucharadas de aceite

Lina Fontalvo

Que rico es deleitar un arroz con palitos en el día de los enamorados.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 09-02-2013

Preparación

20h

Media

Coloque a calentar el aceite en un caldero. Parta el spaghetti en trozos pequeños y agréguelo en el aceite caliente. Deje el spaghetti freír hasta que se dore. Agregue 3 tazas y 1/2 de agua, sazone con la sal y deje cocinar por 3 minutos. Lave el arroz y agréguelo al caldero. Deje cocinar el arroz por 20 minutos. Cuando seque el agua del arroz baje la llama de fuego. Colóquele una tapa al caldero y deje cocinar el arroz por 20 minutos. Retire del fuego y deje reposar.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

174.5

kcal

8.72%

Carbohidratos, por diferencia

30.7

10.23%

Proteinas

3.4

6.8%

Grasas totales

3.8

5.85%

null

100

null

Proporcionado por

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Presentación

Sirva el arroz en un plato con una taza o en recipiente medidora para que adopte una figura representativa en el plato. Decore el contorno del plato con cilantro cortado en trozos pequeños. Puede acompañar el arroz con palitos con pollo al aji.

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