Ingredientes
10 Porciones
Original
Gramos, litros
Onzas, libras
Tazas, Cucharadas
Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
750 gramos de pasta hojaldrada, para la empanada
3 cucharadas de aceite, para el relleno
2 tazas de grano de elote, para el relleno
1 cebolla, mediana fileteada, para el relleno
1 rama de epazote, para el relleno
1 taza de caldo de pollo, para el relleno
2 tazas de raja de chile poblano, desflemadas, para el relleno
1 papa, cruda rallada, para el relleno
1/4 litros de crema, para el relleno
sal, y pimienta, para el relleno
1 huevo, para el brillo de la empanada
30 gramos de azúcar, para el brillo de la empanada
50 gramos de queso crema Philadelphia®, para el aderezo
1 cucharada de mayonesa, para el aderezo
1 cucharada de chile chipotle adobado, para el adderezo
1 cucharadita de aceite, para enharinar el molde
harina, para enharinar el molde
1 2/3 libras de pasta hojaldrada, para la empanada
1.52 onzas líquidas de aceite, para el relleno
11.46 onzas de grano de elote, para el relleno
1 cebolla, mediana fileteada, para el relleno
1 rama de epazote, para el relleno
8.45 onzas líquidas de caldo de pollo, para el relleno
8 4/5 onzas de raja de chile poblano, desflemadas, para el relleno
1 papa, cruda rallada, para el relleno
8.45 onzas líquidas de crema, para el relleno
sal, y pimienta, para el relleno
1 huevo, para el brillo de la empanada
1.06 onzas de azúcar, para el brillo de la empanada
1 3/4 onzas de queso crema Philadelphia®, para el aderezo
1/2 onzas líquidas de mayonesa, para el aderezo
3/5 onzas de chile chipotle adobado, para el adderezo
0.17 onzas líquidas de aceite, para enharinar el molde
harina, para enharinar el molde
7 1/2 tazas de pasta hojaldrada, para la empanada
3 cucharadas de aceite, para el relleno
2 tazas de grano de elote, para el relleno
1 cebolla, mediana fileteada, para el relleno
1 rama de epazote, para el relleno
1 taza de caldo de pollo, para el relleno
2 tazas de raja de chile poblano, desflemadas, para el relleno
1 papa, cruda rallada, para el relleno
1 taza de crema, para el relleno
sal, y pimienta, para el relleno
1 huevo, para el brillo de la empanada
2 1/2 cucharadas de azúcar, para el brillo de la empanada
3 3/10 cucharadas de queso crema Philadelphia®, para el aderezo
1 cucharada de mayonesa, para el aderezo
1 cucharada de chile chipotle adobado, para el adderezo
1 cucharadita de aceite, para enharinar el molde
harina, para enharinar el molde
750 gramos de pasta hojaldrada, para la empanada
3 cucharadas de aceite, para el relleno
2 tazas de grano de elote, para el relleno
1 cebolla, mediana fileteada, para el relleno
1 rama de epazote, para el relleno
1 taza de caldo de pollo, para el relleno
2 tazas de raja de chile poblano, desflemadas, para el relleno
1 papa, cruda rallada, para el relleno
1/4 litros de crema, para el relleno
sal, y pimienta, para el relleno
1 huevo, para el brillo de la empanada
30 gramos de azúcar, para el brillo de la empanada
50 gramos de queso crema Philadelphia®, para el aderezo
1 cucharada de mayonesa, para el aderezo
1 cucharada de chile chipotle adobado, para el adderezo
1 cucharadita de aceite, para enharinar el molde
harina, para enharinar el molde