Pastel de Papa

Name: Pastel de Papa
Prep time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: Pam® mantequilla, aceite de canola sabor mantequilla en aerosol; 700 gramos de papa; 200 gramos de queso manchego, rallado; 200 mililitros de crema, reducida en grasa; 3/4 cebollas, en tiras; 3 cucharaditas de perejil, finamente picado; sal; pimientas

PAM

PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos todos los días. Al preparar tu platillo con PAM quedará con 25% menos calorías, 23% menos grasa y 24% menos colesterol que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 11-09-2012

Preparación

45 mins

Media

Precalentar el horno a 180ºC. Cocer las papas peladas y cortadas en rodajas. Rociar un sartén con 2 disparos de PAM® Mantequilla y cocinar la cebolla en tiras, hasta que este blanda. Rociar un molde con dos disparos de PAM® Mantequilla y formar capas con las rodajas de papas, montando una sobre las otras, mezclándolas con las tiras de cebolla, bañarlas con la crema reducida en grasa, y salpicarlas con el queso.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Proporcionado por

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Presentación

Espolvorear con perejil picado, salpimentar, hornear por 35 minutos hasta que el queso este fundido y servir.

Tips

Para acompañar esta receta puedes hornear pan de caja, cortándolo en triangulitos y rociándolo de PAM® Mantequilla.

Pastel de Papa

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