Puré de Papa a los 3 quesos

Name: Puré de Papa a los 3 quesos
Prep time: 65 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 6 papas, peladas, cocidas y cortadas en cubos medianos; 1 cucharada de ajo, finamente picado; 1/2 tazas de mantequilla, en cubos; 1/2 tazas de crema para batir; 1/2 tazas de leche entera; sal al gusto; pimienta al gusto; 1 cucharada de nuez moscada; 1/2 tazas de queso parmesano, rallado; 1/2 tazas de queso cheddar, rallado; 1/2 tazas de queso manchego, rallado; suficiente de perejil, finamente picado, para decorar

Yamilette González

Con esta maravillosa receta fácil vas a dejar encantados a todos tus invitados, pues no se trata del clásico puré de papa, ya que éste tiene 3 ricos quesos diferentes que combinados, brindan una explosión de sabor increíble.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 19-11-2020

Preparación

40 mins

25 mins

Baja

En una olla agrega la mantequilla y cuando este derretida agrega el ajo. Cocina el ajo por 2 minutos y agrega la leche, la crema, el queso parmesano, el queso cheddar y el queso manchego. Reserva. Agrega las papas y con ayuda de un machacador aplasta, sazona y reserva. Sirve en un bowl grande y decorar con perejil picado. Acompáñalo con un rico lomo adobado.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

359.6

kcal

17.98%

Carbohidratos, por diferencia

4.3

1.43%

Proteinas

11.5

23%

Grasas totales

33.4

51.38%

null

100

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Proporcionado por

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Tips

Puedes agregar al puré los quesos que más te guste. Y te recomendamos la papa ya pelada y cortada en cubos para que la cocina sea más rápida.

Puré de Papa a los 3 quesos

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