Fondue de Alcachofa

Name: Fondue de Alcachofa
Prep time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Suiza
Ingredients: 1 lata de corazón de alcachofa; 1 taza de mayonesa; 1 taza de queso parmesano en polvo; 1 pan campiño; 1 pan baguette

Helena Gómez

Una manera diferente de comer el fondue, prueba esta deliciosa receta, te encantará. Prepara este delicioso fondue de alcachofa.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 19-03-2013

Preparación

30 mins

Baja

Licuar las alcachofas, la mayonesa y el queso parmesano con un chorrito del líquido de las alcachofas. Poner la mezcla en una olla y calentar a fuego medio. Abrir el pan campiño quitándole la parte de arriba y el migajón. Cortar la baguette en cuadros pequeños. Agregar la mezcla dentro del pan campiño, con la ayuda de los palitos para brocheta picar los panes y sumergirlos en el fondue de alcachofa.