Coditos con Atún

Name: Coditos con Atún
Prep time: 37 min
Cook time: 7 min
Yield: 6
Ingredients: 1 paquete de pasta de coditos; 2 latas de atún; 1 manzana, rallada; 1/2 tazas de mayonesa; 1/4 tazas de crema ácida; zanahorias, en escabeche

Gina Ball

Deliciosa "ensalada" de coditos y atún cuyo sabor combinado con mayonesa y el rico sabor de la manzana logra siempre convertirse en la favorita de todos en cualquier ocasión.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 18-06-2014

Preparación

30 mins

7 mins

Baja

Lava las latas de atún al chorro de agua y seca bien. Una vez abiertas escurre el agua. Pon a cocer la pasta de coditos durante 7 minutos, debe de quedar al dente. Una vez cocida escurre perfectamente. En un tazón mezcla la mayonesa y la crema. Ralla la manzana. Incorpora el atún y la manzana rallada al tazón e integra bien con la mayonesa y crema. Agrega la pasta de coditos cocida y mezcla con todo lo anterior en forma envolvente. Una vez lista mete al refrigerador. Sirve fría.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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