Machaca de Camarón con Chile Poblano

Name: Machaca de Camarón con Chile Poblano
Prep time: 400 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 400 gramos de camarón, cocido; sal de ajo, al gusto; 2 cucharadas de orégano seco; 4 cucharadas de aceite de maíz; pimientas; 1 cebolla, picada; 1 chile poblano, sin semillas y picado; 1 jitomate, pelado, sin semillas y cortado en cubos

Sara Salame

¿Porque solo preparar machaca de res si podemos preparar machaca de camarón? Con esta receta querrás preparar machaca de camarón siempre.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 18-09-2013

Preparación

6h 40 mins

Media

Aplana el camarón y luego desmenúzalo. Sofríe en el aceite y agrega orégano, sal de ajo, pimienta, cebolla y chile. Luego agrega el jitomate, rectifica sazón y sirve.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

174.6

kcal

8.73%

Carbohidratos, por diferencia

1.7

0.57%

Proteinas

17.7

35.4%

Grasas totales

16.92%

null

100

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Proporcionado por

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Machaca de Camarón con Chile Poblano

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