Lasaña de sushi

Name: Lasaña de sushi
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 4 tazas de atún, crudo, en cubos medianos; 1/2 tazas de Salsa de soya con chile Kikkoman®; 2 cucharadas de jugo de naranja; 1 cucharada de jengibre, rallado, para marinar el atún; 2 cucharadas de aceite de ajonjolí, para marinar el atún; 1/4 tazas de cebollita cambray, rebanada, para marinar el atún; 4 tazas de arroz, al vapor; 12 hojas de algas; 2 tazas de pepino, en rebanadas; 2 tazas de queso crema; 2 tazas de aguacate, rebanado; Salsa de soya con chile Kikkoman® al gusto, para decorar; suficiente de brotes de betabel, para decorar

Kikkoman

¿Estás dispuesto a explorar los sabores del mundo? Entonces pon manos a la obra y prepara esta increíble lasaña de sushi, una opción práctica, sencilla y económica. Lo mejor de todo es que esta versión se prepara con atún marinado con Salsa de soya con chile Kikkoman®, jengibre, aceite de ajonjolí, arroz al vapor, alga, pepino, queso crema y Salsa de soya con chile Kikkoman®.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 28-06-2023

Preparación

20 mins

10 mins

Baja

Mezcla el atún, la Salsa de soya con chile Kikkoman®, el jugo de naranja, el jengibre, el aceite de ajonjolí y la cebolla cambray en un bowl. Deja marinar por 10 minutos Para formar la lasaña de sushi: Coloca una capa de arroz al vapor de 2 cm de ancho en el refractario. Posteriormente, agrega una capa de alga, una de arroz, una de alga, una de atún, una de arroz, una de alga, una de pepino, una de arroz, una de alga, una de queso crema, una de arroz, una de alga, una de aguacate y, por último, una capa de arroz y una de pepino. Decora con ajonjolí negro, Salsa de soya con chile Kikkoman® y brotes de betabel. Refrigera la lasaña de sushi por 15 minutos. Sirve la lasaña de sushi en el mismo refractario y disfruta.