Tacos de Rajas Poblanas

Name: Tacos de Rajas Poblanas
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramos de rajas "La Huerta"; 2 huevos; 250 gramos de queso fresco; aceites, al gusto; tortillas de maíz, cantidad necesaria; sal, al gusto; 250 gramos de jitomate, cocido y molido con sal (para la salsa); 1 pizca de orégano, (para la salsa); sal, al gusto (para la salsa)

La Huerta

La receta de tacos de rajas poblanas es una preparación tradicional mexicana. Son deliciosos tacos de chile poblano con una rica salsa de jitomate. Es una excelente entrada o una deliciosa comida.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 12-11-2015

Preparación

5 mins

15 mins

Baja

Coloque las rajas poblanas La Huerta, previamente descongeladas, en un plato hondo con los huevos y el queso. Revuelva todo muy bien y agregue sal al gusto. Fría todo en un sartén con aceite caliente. Haga los tacos con las tortillas y báñelos de salsa.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Proporcionado por

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Tips

Si quieres más picante en los tacos, agregue chile de árbol a la hora de preparar la salsa.

Tacos de Rajas Poblanas

Ingredientes

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