Receta de Pastel de Carne con Tocino

Name: Receta de Pastel de Carne con Tocino
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramos de carne molida; 2 huevos; 1 taza de cebolla, finamente picada; 1/3 tazas de perejil, finamente picado; 2 dientes de ajo, finamente picado; 4 cucharadas de jugo sazonador; 1/2 tazas de pan molido; suficiente de sal de ajo; suficiente de pimienta; suficiente de aceite en aerosol, para engrasar; 2 tazas de tocino, en láminas; 2 tazas de queso manchego; 1/4 tazas de salsa BBQ, para barnizar; 1/2 tazas de jitomate cherry, para decorar

Yamilette González

Pon manos a la obra y cocina este increíble pastel de carne con tocino, ¡estamos seguros de que te fascinará! Además, estará listo en tan solo 15 minutos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 26-05-2022

Preparación

15 mins

Baja

Agrega la carne molida, el huevo, la cebolla, el perejil, el ajo, el jugo sazonador y el pan molido En un bowl, luego sazonar con sal de ajo y pimienta. Incorpora perfectamente todos los ingredientes. Engrasa un molde rectangular pequeño apto para microondas con aceite y acomoda las láminas de tocino en el fondo, cubriendo todo, posteriormente vierte la carne. Agarra un vaso de forma horizontal, haz un hueco en el centro de la carne y rellena con el queso. Coloca otra capa de tocino y barniza con salsa BBQ. Cocina en el microondas durante 5 minutos, intercalando en lapsos de 2 minutos, solo hasta que el tocino se dore ligeramente y el queso haya gratinado. Desmolda el pastel de carne con tocino y decora con jitomates cherrys alrededor.