Tacos Placeros de Chicharrón

Name: Tacos Placeros de Chicharrón
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 cucharadas de aceite vegetal; 1 taza de cebolla, picada finamente; 2 tazas de nopal, cocidos y cortados en tiras; 1/2 tazas de cilantro fresco, finamente picado; 2 frascos de Salsa De Xoconostle Herdez®; sal al gusto; 3 tazas de chicharrón, troceado; suficiente de tortilla; 1 taza de jitomate, cortado en juliana; suficiente de aguacate, rebanado; suficiente de rábano; suficiente de limón

Herdez

Los tacos placeros de chicharrón son un platillo típico de los estados del centro del país. En el Estado de México se preparan con una ensalada elaborada con nopales picados y cocidos, entre muchos otros ingredientes, pero con esta receta de tacos placeros te presentamos una versión básica, que puedes preparar rápidamente, comer delicioso y quedar satisfecho.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 20-09-2019

Preparación

20 mins

Baja

Para la ensalada de nopales: en una olla, fríe la cebolla y agrega la Salsa de Xoconostle Herdez®. Cocina por 3 minutos y agrega los nopales, el cilantro y cocina 2 minutos más. Reserva. Arma los tacos con las tortillas, el chicharrón troceado, la ensalada de nopales, el jitomate y decora con aguacate y rábano. Para acompañar agrega jugo de limón y ¡disfruta!