Pechugas Empanizadas a la Mostaza

Name: Pechugas Empanizadas a la Mostaza
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: Pam® Oliva, aceite de oliva extra virgen en aerosol; 6 pechugas de pollo, en filetes; 300 gramos de pan molido; 100 gramos de harina; 2 huevos; 2 cucharaditas de perejil, finamente picado; 200 mililitros de crema, baja en grasa; 100 mililitros de jugo de naranja; 1/4 cebollas; 1 cucharadita de ajo, picado; 1/4 tazas de mostaza; sal; pimientas

PAM

Ricas pechugas de pollo empanizadas bañadas con una salsa especial y muy rica. Ideal para un menú del día a día. PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos de todos los días.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 18-09-2012

Preparación

30 mins

Baja

Empanizar las pechugas empezando por harina, luego el huevo y terminando con el pan molido. Licuar el jugo de naranja, la crema, la cebolla, el ajo y colar. Rociar una cacerola con 2 disparos de PAM® Oliva, hervir la salsa por 10 minutos a fuego lento, incorporar la mostaza poco a poco y salpimentar. Rociar una charola con PAM® Oliva colocar las pechugas empanizadas, rociar cada una con 1 disparo de cada lado. Hornear por 15 minutos a 180°C.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Tips

Si a la salsa le falta consistencia, es recomendable mezclar una cucharada de maicena con una cucharada de agua, y agregarla en frio a la salsa caliente, remover hasta que esta espese, este TIP es para cualquier salsa.

Pechugas Empanizadas a la Mostaza

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Pechugas Empanizadas a la Mostaza

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Regístrate al newsletter