Pollo a la Mayonesa

Name: Pollo a la Mayonesa
Prep time: 106 min
Cook time: 46 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 tazas de mayonesa con jugo de limones McCormick®; 2 cucharadas de ajo, finamente picado; 1/4 tazas de cilantro, finamente picado; 3 cucharadas de cebollín, finamente picado; sal al gusto; pimienta al gusto; suficiente de aceite vegetal; 3 piernas de pollo; 3 muslos de pollo; 1 taza de brócoli, en floretes medianos; 1 taza de papa, cortadas en cubos medianos; 1 taza de zanahoria, cortadas en cubos medianos; 1 taza de coliflor, en floretes medianos

McCormick®

Esta receta de pollo a la mayonesa tiene todo lo que te gusta con una combinación equilibrada de ingredientes, acompañado de una mezcla de verduras. Será la mejor opción para consentir a tu familia.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 09-06-2021

Preparación

46 mins

Baja

En un bowl mezcla McCormick® Mayonesa con jugo de limón, el ajo, el cilantro, el cebollín, sazona con sal y pimienta. Reserva. En un sartén a fuego alto, calienta el aceite sella las piezas de pollo, sazona con sal y pimienta, cocina 3 minutos de cada lado o bien hasta que estén doraditas las piezas de pollo. Reserva. Coloca las piezas de pollo en un refractario, cubre con la preparación de mayonesa, agrega el brócoli, la papa, la zanahoria y la coliflor. Hornea a 180° por 40 minutos. Sirve en un plato, acompañado de rebanadas de pan rústico. ¡Disfruta!