Pollo Estilo Alfredo con Tocino

Name: Pollo Estilo Alfredo con Tocino
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Internacional
Ingredients: 5 rebanadas de tocino, picado en cuadritos; 4 dientes de ajo; 1/2 cebollas, picada; 1 taza de queso mozzarella; 100 gramos de queso crema; 1/2 tazas de perejil, picado; 1/2 tazas de queso parmesano; 3 pechugas de pollo; 1 cucharadita de sal; 1/2 cucharaditas de pimienta; 1 cucharadita de polvo de ajo; suficiente de harina; 1 huevo; suficiente de pan molido

Fernanda Verrey

Este platillo es realmente rico, ya que el pollo jugoso y cremoso queda perfecto con el sabor y textura crocante del tocino. Prepáralo y consiente a todos en casa.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 08-03-2017

Preparación

30 mins

Baja

Cocina el tocino. Ya que está bien cocido el tocino, agrega la cebolla y el ajo. Ya que este transparente la cebolla, apaga el fuego y en un recipiente, mezcla el queso parmesano, mozarela, queso crema y perejil. Sazona las pechugas con sal, pimienta y el ajo en polvo. Haz una pequeña abertura a cada una de las pechugas y rellena con la mezcla que hicimos anteriormente. Enharina, bate un huevo y las sumerge en el huevo las pechugas. Cúbrelas con pan molido. Fríe a fuego bajo.