Pollo con Salsa de Refresco de Cola

Name: Pollo con Salsa de Refresco de Cola
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 10 pollos, las que gustes; 1 litro de refresco de cola; 4 chiles anchos; 5 chiles guajillos; 1 cebolla, mediana; aceites; 2 cucharaditas de azúcar; 2 cubitos de consomé de pollo; 1 lata de chile chipotle, pequeña

Lizeth Leon

Esta receta me trae muy buenos recuerdos. Después de tanto buscar y buscar di con ella la hice y quedó deliciosa. Es una excelente opción para los amantes de lo agridulce, estoy segura que les encantará!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 25-06-2014

Preparación

15 mins

30 mins

Baja

Lava bien las piezas de pollo y colócalas en una cacerola. Fríe en una sartén la cebolla finamente picada, y los chiles guajillo y ancho (previamente hidratados en agua caliente, y secados con papel absorbente). En cuanto estén listos los chiles y la cebolla, colócalos dentro de la licuadora y agrega el refresco de cola, el azúcar y chile chipotle al gusto. Una vez integrados los ingredientes agregamos la mezcla a la cacerola donde reservamos las piezas de pollo y colocamos en la lumbre hasta que el pollo esté listo. Salpimenta al gusto y agrega los cubitos de consomé. Rectifica la sazón.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Pollo con Salsa de Refresco de Cola

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Tips

Pollo con Salsa de Refresco de Cola

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Tips

Regístrate al newsletter