Pollo a la Crema de Ajo y Elote

Name: Pollo a la Crema de Ajo y Elote
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 cucharadas de Knorr® Suiza caldo de pollo; 2 pechugas de pollo; 4 ramas de perejil, lavado; 1/2 tazas de crema, de leche; 2 dientes de ajo; 1 lata de grano de elote; 1/4 tazas de aceite

Knorr

Deliciosa preparación de pollo fácil que estamos seguros que será un éxito con tu familia. Es un rico pollo a la crema de ajo y cebolla que tiene un sabor espectacular, la salsa está muy cremosa, ¡les va a encantar!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 26-04-2016

Preparación

5 mins

35 mins

Baja

Espolvorear 1 cucharada de Knorr® Suiza Caldo de Pollo granulado y 2 ramas de perejil finamente picado sobre las pechugas. Colocarlas sobre una charola para horno previamente engrasada con un poco de aceite a 180° C hasta que estén cocidas y ligeramente doradas. Bañarlas con agua o con el mismo jugo de las pechugas, dos o tres veces durante la cocción. En 1 cucharada de aceite, freír por 1 minuto el perejil restante, los 2 dientes de ajo finamente picados y los elotes drenados (reservar el agua). Sobre esta mezcla agregar la mitad del agua de los elotes reservada, sazonar con Knorr® Suiza Caldo de Pollo granulado al gusto y cuando suelte el hervor retirar del fuego. Licuar esta mezcla junto con la crema de leche y bañar las pechugas en la salsa caliente. Servir.