Pollo estilo KFC

Name: Pollo estilo KFC
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 piernas de pollo; 375 gramos de harina; 20 gramos de consomé de pollo en polvo; 2 huevos; 2/3 tazas de leche de vaca; aceites, cantidad necesaria; 1 pizca de tomillo seco; 1 pizca de laurel seco; 1 pizca de romero seco; 1 pizca de salvia; 2 pizcas de hojuela de chile rojo

Cristian L. Macias

No hay nada más sabroso que una deliciosa pieza de pollo frito. Aquí te presentamos la receta, justo como lo hacen en la famosa cadena KFC. No vas a creer lo fácil que es prepararlo, y sobre todo, lo crujiente que queda.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 08-10-2015

Preparación

10 mins

20 mins

Baja

Mezclar los huevos y la leche. Mezclar los polvos y todas las especias. Sumergir las piezas de pollo en la mezcla de la leche y enharinar con la mezcla de los ingredientes secos. Repetir veces éste paso. Agregar aceite a una olla, permitir que se caliente. Freír el pollo y escurrir.