Paletas de Mango con Fresa

Name: Paletas de Mango con Fresa
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 11/2 tazas de fresa, lavadas y desinfectadas; 11/2 tazas de mango, cortado en cuadros; 11/4 tazas de agua de coco; 4 cucharaditas de chía; 1 cucharadita de chía

Deborah Dana

Estas paletas de mango y fresa son ideales en el proceso de dentición ya que el frío les ayuda a aliviar las molestias. El mango es una fruta rica en acido málico, vitamina A y C que ayudan al organismo a luchar contra los radicales libres y es anticancerígeno

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 26-08-2016

Preparación

15 mins

Baja

Licúa el agua de coco con el mango hasta formar un puré. Añade las semillas de chía a la mezcla anterior y las fresas en cubos pequeños. Vierte en moldes para paletas y congela por 2 horas o hasta que estén firmes.