Cupcakes de Galleta de Jengibre

Name: Cupcakes de Galleta de Jengibre
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 1/2 tazas de harina de trigo; 2 cucharadas de jengibre en polvo; 2 cucharaditas de canela en polvo; 1/4 cucharaditas de nuez moscada en polvo; 1/4 cucharaditas de clavo en polvo; 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear; 1 cucharadita de sal; 1 1/2 tazas de mantequilla sin sal; 1 taza de azúcar; 1/2 tazas de azúcar morena; 3 cucharadas de melaza; 4 huevos; 1 1/2 cucharaditas de vainilla líquida; 4 tazas de azúcar glass; 1/2 tazas de queso crema, a temperatura ambiente; 1 cucharada de canela; 1/2 cucharaditas de vainilla líquida; 1/4 tazas de crema para batir

Melissa Veytia

Los cupcakes de galletas de jengibre son una opción diferente y deliciosa a las clásicas madalenas. Son cupcakes con sabor a galleta de jengibre y con un delicioso glaseado de vainilla.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 09-03-2021