Empanaditas

Name: Empanaditas
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Yield: 80
Cuisine: Argentina
Ingredients: 1 kilo de harina; 1/2 kilos de manteca vegetal; 1 cerveza, al tiempo; azúcar, al gusto; mermeladas, al gusto; cajetas, al gusto; canela, al gusto

celeste de la cerda

Esta receta es muy económica, abastecedora y sencilla de realizar y sobre todo para esta temporada es práctica para hacer canastas de regalos o bien para acompañar el café de la tarde.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 28-11-2013

Preparación

15 mins

Baja

Cernir harina en un tazón. Agregar manteca y comenzar a amasar. Incorporar la cerveza al tiempo hasta unificar la masa y dejar reposar. Pre calentar el horno a 175°C. Extender la masa y cortar del tamaño deseado círculos. Rellenar con cajeta o mermelada y sellar con un tenedor. Hornear por 15 minutos. Una vez salidas del horno "revolcar" en azúcar.