Galletas de Chocolate con Nueces

Name: Galletas de Chocolate con Nueces
Prep time: 12 min
Yield: 16
Ingredients: 230 gramos de chocolate; 60 gramos de mantequilla; 2 unidades de huevo; 1/2 tazas de azúcar morena; 1 cucharada de vainilla líquida; 120 gramos de harina de trigo; 50 gramos de nuez; 50 gramos de chocolate blanco, en trozos; 50 gramos de chocolate semiamargo, en trozos

karla vanessa guerra rivero

Disfruta de la mejor combinación de sabor en estas deliciosas Galletas de Chocolate con Nueces.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 09-08-2011

Preparación

12 mins

Baja

Fundir a baño de María el chocolate con la mantequilla. Batir a blanco los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla; incorporar el chocolate fundido y unir bien. Agregar la harina tamizada. Picar las nueces y combinarlas con los trozos de chocolate. Añadir la mitad a la mezcla anterior. Integrar y dejar reposar durante 15 minutos a temperatura ambiente. Precalentar el horno a temperatura moderada (180°C). Colocar sobre una placa enmantecada cucharadas de la preparación, bien separadas entre sí. Esparcir en la superficie de las galletitas el resto de las nueces con trozos de chocolate. Hornear durante 12 minutos. Retirar y dejar enfriar en la placa.