Galletas Tipo Brownie

Name: Galletas Tipo Brownie
Prep time: 23 min
Cook time: 8 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 1/4 tazas de harina; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, Arm & Hammer®; 1/2 cucharaditas de sal; 1 taza de mantequilla; 1 taza de azúcar mascabado; 1/2 tazas de azúcar refinada; 1 cucharadita de vainilla líquida; 2 huevos; 3/4 tazas de chispa de chocolate; 2 cucharadas de cocoa, extra brut; 1 yema de huevo

Arm and Hammer

Disfruta de lo mejor de dos mundos entre la vainilla y el chocolate con estas divertidas galletas de brownie, que deleitarán a todos tus invitados. Son suavecitas, esponjosas y tienen la combinación perfecta de sabores.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 11-12-2017

Preparación

15 mins

8 mins

Baja

Precalienta el horno a 180° C. Pasa por un colador la harina, el Bicarbonato de Sodio Arm & Hammer® y la sal. En un bowl bate la mantequilla, el azúcar mascabado y azúcar refinada y la vainilla hasta que esté cremoso, agrega huevos. Añade poco a poco los ingredientes secos. Mezcla bien, incorpora las chispas de chocolate hasta formar una masa. Separa la masa a la mitad, y reserva una mitad. En un bowl coloca la otra mitad de masa, añade cocoa y la yema, mezcla bien hasta obtener una masa obscura, refrigera y reserva. Forma un rollo con las dos masas y envuelve en papel encerado. Congela 30 minutos. Corta con un cuchillo las galletas y coloca en una charola para horno. Hornea de 7 a 10 minutos y enfría.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

434.1

kcal

21.71%

Carbohidratos, por diferencia

55.1

18.37%

Proteinas

10%

Grasas totales

23.1

35.54%

null

100

null

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Galletas Tipo Brownie

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Galletas Tipo Brownie

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Regístrate al newsletter