Gelatina de Leche Condensada con Centro de Jerez y Limón

Name: Gelatina de Leche Condensada con Centro de Jerez y Limón
Prep time: 130 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 sobres de gelatina de leche condensada D’Gari®, 140 g; 1 litro de leche de vaca; 1 sobre de gelatina sabor jerez D’Gari®, 140 g; 1 sobre de gelatina sabor limón D’Gari ®, 140 g; 1 litro de agua; 1 litro de agua; suficiente de aceite

D´Gari

Esta gelatina de colores es ideal para sorprender a tu familia, quedarán fascinados con la combinación de sabores ya que este postre en especial tiene una perfecta combinación de jerez, limón y el dulce de la leche condensada.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 05-12-2016

Preparación

10 mins

Baja

Calienta la leche y agrega la Gelatina de Leche Condensada D’Gari®, reserva. Calienta un litro de agua y agrega la Gelatina Sabor Jerez D’Gari® vacía en un molde y deja cuajar en refrigeración por dos horas. Corta 1 círculo más pequeño que el molde que usarás, reserva en una charola engrasada con aceite. Calienta un litro de agua y agrega la Gelatina Sabor Limón D’Gari®, mezcla y vacía en un molde. Deja cuajar en refrigeración por dos horas. Corta 1 círculo del mismo tamaño que la gelatina de jerez, reserva en una charola engrasada con aceite. Vacía en un molde la mitad de la gelatina de leche condensada, mete a refrigerar por 20 minutos, agrega al centro el círculo de la gelatina de jerez y encima del círculo de la gelatina de limón. Cubre con la otra mitad de gelatina de leche condensada, refrigera por 2 horas.