Muffins Caseros de Vainilla y Chocolate

Name: Muffins Caseros de Vainilla y Chocolate
Prep time: 95 min
Cook time: 50 min
Yield: 20
Ingredients: 2 tazas de harina; 5 huevos; 1 taza de harina para hot cakes Gamesa®; 3/4 tazas de azúcar; 3/4 tazas de aceite; 2 cucharadas de extracto de vainilla; 2 cucharadas de polvo para hornear; 1 cucharada de bicarbonato de sodio; 1 taza de leche de vaca; 3/4 tazas de cacao

Dana Luna

Es una receta casera que ah pasado por generaciones en mi familia. Es una receta perfecta para el desayuno o la merienda acompañada de un rico café o un vaso de leche.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 17-01-2014

Preparación

45 mins

50 mins

Baja

Precalentar el horno a 180ºC. Cernir el harina con el cacao, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio y lo dejamos a parte. En un recipiente agregamos los huevos, el azúcar, el aceite, la vainilla y mezclamos muy bien. Agregamos el harina y la leche a la mezcla anterior y batimos bien hasta que quede una mezcla homogenia. Coloca la mezcla en los capasillos. Hornea de 15 a 20 minutos.