Panqué de Nata

Name: Panqué de Nata
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 tazas de nata; 1 1/2 tazas de azúcar; 6 yemas de huevo; 2 1/2 tazas de harina; 1 cucharadita de polvo para hornear; azúcar glass al gusto, para decorar; fresa al gusto, para decorar; zarzamora al gusto, para decorar; frambuesa al gusto, para decorar

Yamilette González

Disfruta tus mañanas acompañadas de este esponjosito panqué de nata, ideal para acompañarlo con una taza de café, tan suave y húmedo que será difícil resistirse a su cremosito sabor. ¡Lo mejor de todo es que sólo necesitas 5 ingredientes para prepararlo!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 26-09-2017

Preparación

20 mins

40 mins

Baja

Precalienta el horno a 180°C. Bate la nata con el azúcar hasta que esté cremosita, agrega una a una las yemas hasta integrar. Agrega la harina, el polvo para hornear y bate por 5 minutos más a velocidad media. Vierte en un molde de panqué previamente engrasado y enharinado y hornea por 40 minutos ó bien, hasta insertar un palillo y éste salga limpio. Deja enfriar y reserva. Con ayuda de un colador espolvorea azúcar glass, decora con fresas, zarzamoras y frambuesas.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

332.6

kcal

16.63%

Carbohidratos, por diferencia

63.7

21.23%

Proteinas

12%

Grasas totales

6.2

9.54%

null

100

null

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Panqué de Nata

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Panqué de Nata

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Regístrate al newsletter