Pastel de Minnie Mouse

Name: Pastel de Minnie Mouse
Prep time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 barras de chocolate blanco; 2 paquetes de bombón, (separar los rosas de los blancos); 500 gramos de azúcar glass; 2 cucharadas de glicerina comestible; 2 cajas de pastel de caja sabor chocolate, y los ingredientes que te pide la caja; colorante artificial en gel negro, color piel y rojo

Gabriela Morales

Minnie Mouse es uno de los personajes que más le gusta a todas las niñas, hazle este pastel de minnie mouse de cumpleaños, verás que le encantará.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 19-12-2013

Preparación

40 mins

Media

Prepara los pasteles como lo indica la caja, juntando las dos cajas y sus ingredientes en una mezcla homogénea. Vacía la mezcla en un molde círcular grande y otros dos moldes círculares del mismo tamaño para hacer las orejas. Meter al horno a 180ºC, por 35 minutos o hasta que al meter un palillo éste salga limpio. Sacar pasteles del horno. Reservar. Para el fondant: En un bowl a baño maría derretir los bombones junto con el chocolate por completo. Hacer esto en dos separando los bombones rosas de los blancos y poniendo 1 barra de chocolate en cada uno . En otro bowl ponemos el azúcar glass dividida en dos bowls, y agregamos los bombones derretidos de cada color a cada bowl y agregar 1 cucharada de glicerina a cada mezcla. Incorporamos de manera envolvente, hasta formar una especie de masa. OJO Es muy pegajosa! Desmoldar y acomodar los pastel poniendo en el centro el círculo grande y los otros dos en la parte superior uno de cada lado. Para poner el fondant te recomiendo imprimir el despiece de las formas que se van a usar, cortarlas del fondant aplanado, pintarlas del color correspondiente y acomodarlas como si fuera un rompecabezas. Para todas las formas que llevan colorante y para las partes blancas usar el fondant blanco, para el moño y los bordes usar el fondant rosa, si le falta intensidad se puede añadir 1 o 2 gotitas de colorante rojo hasta tener el color deseado. Si hace falta fondant hacer más siguiendo las instrucciones anteriores.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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