Pastisetas

Name: Pastisetas
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/4 tazas de mantequilla, a temperatura ambiente; 1 taza de azúcar glass; 1 cucharadita de vainilla líquida; 2 huevos; 3 tazas de harina; 1/4 tazas de chocolate, derretido para decorar; 1/4 tazas de coco rallado, para decorar

Alejandra Cota

La mejor receta de pastisetas sólo para ti. Deliciosas galletas suaves por dentro y crocantes por fuera con un inmenso sabor a mantequilla y el toque perfecto de azúcar. No dejes de prepararlas esta tarde de amigas.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 15-09-2016

Preparación

40 mins

15 mins

Baja

Precalienta el horno a 170°C. En una batidora, acrema la mantequilla con el azúcar por 3 minutos. Agrega la vainilla y continúa batiendo. Alterna los huevos con la harina, empezando y terminando con la harina. Bate hasta integrar. Coloca la mezcla en una manga con dulla rizada y forma las galletas. Refrigera 15 minutos y después hornea 15 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Enfría. Decora la mitad de las galletas con chocolate y coco rallado y refrigera 15 minutos. Sirve.