Name: Polvorones de Naranja
Prep time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 kilo de harina de trigo; 600 gramos de azúcar; 600 gramos de manteca, Inca; 2 huevos; 1 cucharadita de vainilla líquida; 2 cucharaditas de esencia de naranja

Preparación

45 mins

Baja

Haz una fuente con la harina y colorante artificial en polvo naranja. Integra el azúcar, manteca y huevos en el centro y acrémalos. Mezcla de forma envolvente con la harina y el colorante. Ponle la cucharadita de vainilla y las dos cucharaditas de esencia de naranja, continua batiendo hasta lograr una masa homogénea. Espolvorea harina en la mesa y expande la harina con un rodillo. Forma los polvorones con un molde circular para galletas. Engrasa y enahrina la charola y coloca los polvorones en hilera. Hornea a 150ºC ,durante 30 minutos.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

514.3

kcal

25.72%

Carbohidratos, por diferencia

61.6

20.53%

Proteinas

4.7

9.4%

Grasas totales

27.5

42.31%

null

100

null

Proporcionado por

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Polvorones de Naranja

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