Nieve de Jícama

Name: Nieve de Jícama
Prep time: 240 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tazas de agua; 1 taza de azúcar; 1 jícama, cortada en cubos; suficiente de limón verde, para servir; suficiente de chamoy, para servir; suficiente de chile piquín en polvo, para servir

Alejandra Cota

¿Quieres sorprender a todos con una nieve diferente y muy original? Te damos esta receta de Nieve de Jícama, que además de ser deliciosa, es una gran tendencia que está conquistando el mundo.

Un gran tip de cómo preparar Nieve casera de Jícama es mover constantemente la mezcla, porque recuerda que las nueves son a base de agua u los helados con base de crema, lo que hace que tengan ciertos cuidados especiales. ¿Con qué otro sabor te gustaría combinar esta receta de Nieve de Jícama?

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 11-01-2019

Preparación

Baja

Licúa el agua con el azúcar y la jícama hasta obtener una mezcla homogénea. Coloca la mezcla en un recipiente de metal y congela durante 1 hora, retira de refrigeración y mueve la mezcla repite el proceso varias veces hasta formar tu nieve. Sirve unas bolitas en un vaso y acompaña con unas gotitas de limón, chamoy y chile en polvo. Disfruta.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

110.6

kcal

5.53%

Carbohidratos, por diferencia

28.6

9.53%

Proteinas

Grasas totales

null

100

null

Proporcionado por

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Tips

Mueve constantemente la nieve, es la clave para que quede perfecta. Recuerda que las nieves son a base de agua y los helados en base de crema.

Nieve de Jícama

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

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