Paletas de Cereal con Fresa

Name: Paletas de Cereal con Fresa
Prep time: 120 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tazas de granola; 1/4 tazas de pasita; 1 caja de gelatina D´Gari® sabor fresa, (25 g); 1 litro de agua; 1 caja de gelatina de leche D ́Gari® light sabor fresa, (25 g); 1 litro de leche light, (½ litro a temperatura ambiente y ½ litro hirviendo)

D´Gari

Prepara estas paletas de gelatina con una combinación de texturas. Son una increíble opción de un postre ligero o un snack fácil de transportar, hechas con gelatina de fresa light y una base de cereal. ¡Riquísimas!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 20-07-2018

Preparación

Baja

En un procesador para alimentos, procesa la granola con las pasitas hasta obtener una masita. Extiende en una charola, congela 20 minutos y con ayuda de un cortador del tamaño de los moldes de paletas corta, reserva. Hidrata la gelatina D´Gari® light sabor fresa ½ litro de agua fría por 5 minutos. Agrega ½ litro de agua hirviendo, mezcla hasta que se disuelva por completo. Vierte en un molde para paletas hasta llenar ¼ parte de su capacidad, refrigera hasta que cuaje. Para la gelatina de leche, vierte el contenido de la gelatina D´Gari® light de leche sabor fresa en ½ litro de leche a temperatura ambiente, deja hidratar 5 minutos. Añade el ½ litro de leche hirviendo y mezcla. Deja enfriar a temperatura ambiente cuidando que no cuaje. Vierte encima de la gelatina de agua y refrigera por 30 minutos, hasta que este ligeramente cuajada. Acomoda la costra de cereal e inserta los palitos de madera cuidadosamente sin llegar al fondo para no romperla, refrigera hasta que cuaje por completo y desmolda.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

79.3

kcal

3.97%

Carbohidratos, por diferencia

3.67%

Proteinas

3.2

6.4%

Grasas totales

2.7

4.15%

null

100

null

Proporcionado por

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