Tiramisú de Helado

Name: Tiramisú de Helado
Prep time: 120 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 1/2 tazas de mantequilla, para el panqué; 1 1/2 tazas de azúcar, para el panqué; 4 huevos, para el panqué; 1 cucharada de vainilla líquida, para el panqué; 2 tazas de harina, para el panqué; suficiente de soletas; 1/4 tazas de café espresso; 1 litro de helado Santa Clara® café supremo; 150 gramos de chocolate amargo, derretido; 1 taza de crema chantilly, para decorar; cocoa al gusto, para decorar

Santa Clara ®

Prueba esta distinta versión de tiramisú con rico y cremoso helado sabor café que le da un toque único y diferente al clásico postre italiano. Delicioso bizcocho de vainilla con café y un exquisito relleno de cremoso helado de café, cubierto con chocolate amargo, te encantará.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 19-12-2017

Preparación

Baja

Precalienta el horno a 180°C. Bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa, agrega uno a uno los huevos y la vainilla. Añade la harina y bate hasta integrar, vierte sobre una charola con papel y hornea por 25 min, o bien, hasta insertar un palillo y que éste salga limpio. Corta 2 rectángulos de panqué del tamaño de tu molde. Reserva. Coloca sobre el molde una pieza de panqué y con ayuda de una brocha remoja con el café. Rellena con el Helado Santa Clara® café supremo, agrega trozos de soletas y cubre con el potro pedazo de bizcocho. Remoja con café y congela hasta que esté firme. Desmolda y cubre con chocolate derretido. Deja secar, decora con rosetas de crema chantilly y cocoa en polvo. Sirve de inmediato.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

342.3

kcal

17.12%

Carbohidratos, por diferencia

12.33%

Proteinas

10%

Grasas totales

20.2

31.08%

null

100

null

Proporcionado por

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Tiramisú de Helado

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