Delicioso Flan Napolitano con Queso Crema

Name: Delicioso Flan Napolitano con Queso Crema
Prep time: 70 min
Cook time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 1 lata de leche condensada; 1 lata de leche evaporada; 5 huevos; 190 gramos de queso crema; 1 cucharada de esencia de vainilla; cajetas; fresas, para decorar; nueces, para decorar; pasas, para decorar

Monserrat Aldrete

Un rico Flan napolitano con queso crema, muy fácil y rico. Un postre perfecto que puedes preparar con un día de anticipación, para cualquier evento.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 17-01-2014

Preparación

10 mins

Baja

Licuar todos los ingredientes (leche condensada, leche evaporada, huevos, queso, vainilla). En molde de aluminio 24 o 25 cm aproximadamente, cubrirlo cajeta todo el molde, eso hará que el flan no se pegue y quedará delicioso. Verter la mezcla de la licuadora en el molde con cajeta, tapamos el molde con papel aluminio y precalentar el horno a 180ºC. Lo llevamos al horno a baño maría, por 1 hora. Inserta un palillo tiene que estar ligeramente mojadito. Sacar el molde, espera unos 10 minutos y desmolda, despegando muy bien las orillas, será muy fácil por la cajeta resbalará. Dejar en el refrigerador por lo menos 2 horas.