Flan Napolitano en Olla de Presión

Name: Flan Napolitano en Olla de Presión
Prep time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 huevos; 1 taza de leche de vaca; 1 lata de leche condensada; 1/2 tazas de azúcar; 1 cucharadita de canela; 1 cucharadita de extracto de vainilla

Ilse Castrejón

Prepara este delicioso flan napolitano en olla de presión , te encantará es fácil de hacer, rápido y queda súper rico.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 10-01-2014

Preparación

50 mins

Baja

Se licua la leche con el huevo, la canela, la vainilla y la leche lechera. En un molde de aluminio se pone el azúcar hasta que se empieza a caramelizar en lumbre baja. Se pone la mezcla de la licuadora al molde con el caramelo Se pone en la olla de presión por 15 minutos con flama baja. Se mete al refrigerador por 30 minutos. Se desmolda con un cuchillo despegandolo de las orillas. Servir.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

213.4

kcal

10.67%

Carbohidratos, por diferencia

33.3

11.1%

Proteinas

6.5

13%

Grasas totales

6.3

9.69%

null

100

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Proporcionado por

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Flan Napolitano en Olla de Presión

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