Plum Cake Negro con Moras

Name: Plum Cake Negro con Moras
Prep time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Española
Ingredients: 2 huevos; 100 gramos de azúcar; 3/4 tazas de aceite de oliva; 60 gramos de mora mixta, secas; 1 cucharadita de polvo para hornear; 1 taza de cerveza obscura, o negra; 150 gramos de harina integral; 50 gramos de avena instantánea; azúcar glas, cantidad, suficiente para decorar

Gladis Carbajal Magaña

Esta receta de plum cake negro con moras está hecho con moras mixtas secas, harina integral y cerveza obscura, delicioso.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 13-06-2013

Preparación

45 mins

Media

Se precalienta el horno a 250°C. Se mezclan todos los ingredientes, uno a uno en un tazón con la ayuda de un batidor de globo. Se engrasa un molde para panqué o rectangular profundo y se vierte la mezcla. Se hornea por 35 minutos o hasta que el centro esté cocido, eso lo sabremos metiendo un palillo en el mismo, si éste sale limpio nuestro pan está listo.